Борислав Гуцанов завършва Висшето военноморско училище "Никола Йонков Вапцаров" със специалност "Корабоводене на гражданския флот" през 1991 г. През 2017 г. завършва с пълно отличие Военна академия "Г. С. Раковски" - София със специалност "Стратегическо ръководство на сигурността и отбраната". Две години по-късно, през 2019 г. завършва и курс по "Методика на научните изследвания" отново във ВА "Г.С. Раковски" - София. През 2021 г. от ВА "Г. С. Раковски" - София му е присъдена образователна и научна степен "доктор" по военнополитически проблеми на сигурността.

Веднага след дипломирането си във ВВМУ Борислав Гуцанов започва работа като помощник-капитан в Параходство "Български морски флот". След това дълги години трупа опит в корабния бизнес.

В периода 1995 - 2021 г. е общински съветник в град Варна от квотата на БСП, народен представител в XLII, XLV, XLVI, XLVII, XLVIII, XLIX народно събрание, L народно събрание, както и в LI народно събрание. От 2025 г. е министър на труда и социалната политика в кабинета ,,Желязков’’.