Учи актьорско майсторство за куклен театър при професор Николина Георгиева във ВИТИЗ "Кръстьо Сарафов". Завършва актьорско майсторство за драматичен театър в класа на професор Надежда Сейкова.

В началото на 80-те години работи като сценичен работник и осветител в Кюстендилският театър, в който по-късно играе Владиков във "Хъшове", където си партнира със Стефан Гецов, който също е режисьор.

От 1986 до 1988 г. е актьор в Драматичен театър "Йордан Йовков" в град Добрич. От 1988 до 1989 г. играе в Драматичен театър "Адриана Будевска" в град Бургас.

Бинев започва кариерата си в дублажа в началото на 90-те години, а първият сериал, за който дава гласа си, е австралийски. Едни от ранните му сериали са "Тумай и слонът", който също е австралийска продукция, и "Дързост и красота" през 1993 г.

От 1989 до 2011 г. работи в театър "Българска армия". Измежду постановките, в които играе, са "Буре Барут" на Деян Дуковски, "Трамвай Желание" на Тенеси Уилямс и "Убийството на Гонзаго" на Недялко Йорданов.

През 2006 г. получава номинация за наградата "Икар" в категория "най-добър дублаж" за дублажа на "Изгубени" и "От местопрестъплението: Маями", заедно с Борис Чернев за "Клъцни/Срежи" и "Изгубени", и Венета Зюмбюлева за "Отдаденост" и "Всички обичат Реймънд". Печели Венета Зюмбюлева.

След 2009 озвучава и множество турски сериали, сред които "Мечтатели", "Дъщеря ми", "Брак с чужденец", "Великолепният век", "Езел", "Ифет", "Всяка твоя сълза" и други.

На 27 март 2010 г. печели наградата за дублажа на "Брак с чужденец", за която е номиниран заедно с Александър Воронов и Любомир Младенов за "Моите мили съседи".

През 2018 г. Евтим Милошев го кани да участва в петия сезон на "Откраднат живот" в ролята на бизнесмена Иво Фотев.

През 2019 г. играе бащата на Весела Тотева в българския игрален филм "Доза щастие". В същата година участва в късометражни филми, измежду които "От другата страна" и "Божоле", където си партнира с Диана Димитрова и Дарин Ангелов.

Той е дикторът на българския сериал "Дървото на живота".

Освен във войсоувър дублажи, участва и в заглавия с нахсинхронен дублаж като "Играта на играчките", "Круд" и "Покемон: Детектив Пикачу".