Виолета Диянова е завършила е специалност "Икономика на транспорта" в УНСС - София и е магистър по "Право" от Бургаски свободен университет..

Тя е общински съветник в Бургас от листата на ПП "Възраждане". Служи като съветник в Общинския съвет в Бургас от ноември 2024 г., след като заменя колега от същата партия. През мандата си се фокусира върху прозрачността и отчетността на местната власт, общинската собственост, устройството на територията, екологията и социалните дейности.