Веселин Марешки завършва средното си образование в Математическа гимназия "Д-р Петър Берон". Висшето си инженерно образование започва да учи в руската столица Москва, където следва 3 години, след което се връща в България, за да се дипломира в Технически университет - Варна.

Собственик на веригите Аптеки "Марешки" и отскоро на бензиностанции под марката "VM Petroleum". Появата на името му в някой бизнес се свързва най-често с типичния за него дискаунт стил - качествени стоки на доста по-ниски цени от конкуренцията. През 2016 г. с "VM Petroleum", Марешки направи истинска революция с цените на горивата, успявайки да поддържа нива от 25-30 стотинки под останалите участници в този сектор на икономиката. Така Варна се превърна в Най-добрия град за зареждане с гориво в България. Преди няколко месеца бизнесменът окончателно обяви кандидатурата си за Президент на Република България - идея, която беше лансирана първо от почитателите му във Фейсбук. Заради постигнатото в бизнеса с горива, той бе определен като "Явление в бизнеса с голямо обществено значение" на годишните награди за постижения в бизнеса.

Семеен с две деца.