Михаил Михов е бакалавър по икономика на индустрията и управление на промишлеността от ВИНС- Варна.
Мажоритарен акционер в "Брю инвестмънт" АД. Компанията му "Булбрю" обединява трите пивоварни - "ММ Биър" във Варна, "Леденика" в Мездра и тази в Русе. Собственик на "ММ Холдинг", включващ "ММ Електроникс" (б.а. - търговия на електроуреди), завода за вина и ракии "Димят" във Варна, както и хотел "Дунав Плаза" в Русе. Първите му стъпки в частния бизнес датират от 1989 г., първоначално с търговия на дребно, посредническа дейност и туризъм.
На 17 април 2008 г. Михов е избран за президент на Българската федерация по баскетбол. Спонсор на баскетболен клуб "Черно море" в продължение на 10 години (б.а. - 1998-2008). Почетен консул на Бразилия във Варна. По неофициални данни, състоянието му се оценява на над 50 милиона лева.
На 30 март 2011 г. Михаил Михов е намерен мъртъв. Първоначалната информация, която не бе потвърдена, е че той е намерен прострелян. Констатацията на съдебния лекар е, че смъртта е настъпила в следствие на масивен инфаркт. По тялото не са установени видими следи от насилие. Резултатите от аутопсията потвърждават, че е починал от инфаркт.
Това се случва два месеца след като гръмна скандалът със записаните разговори между Борисов и Танов, при които бившият премиер Борисов нарежда на тогавашния шеф на Агенция "Митници" Танов да бъде преустановена митническата проверка в пивоварна "Леденика", защото бил обещал на президента Първанов "да не закача Мишо Бирата".
По-късно бяха изказани различни версии за смъртта му, включително и че инфактът е бил предизвикан от инжекция - първи тази версия лансира Волен Сидеров в телевизионно интервю. Сидеров заяви, че Михов е бил инжектиран със специално вещество, предизвикващо инфаркт, от лица от криминалния контингент, по поръчка на Цветан Цветанов.
През 2012 г. и съпругата му Ева Михова почива внезапно. Михова е приета на 30 април по спешност с тежка форма на цироза. Последният стадий на болестта, от който Михова е страдала, е бил неизлечим и дори трансплантация не е била възможна. Eвa Михoвa e починала на 2 май 2012 г. около 5 часа сутринта.