Гергана Гунчева учи в Националната гимназия по полиграфия и фотография. Баща ѝ Стоян Гунчев е бивш национален състезател по волейбол, а майка ѝ е бивша състезателка по художествена гимнастика.

Сред предишните ѝ призове са Лице на Българския моден канал и "Мис Пантен перфект". Тя е и един от най-атрактивните модели на агенция "Визаж модел груп". На конкурса за Мис България 2004 се налага сред 36 кандидатки. Съпруга на спортния журналист Петър Бакърджиев, от когото има дете, Самуил. Спортна журналистка в телевизиите МСАТ (2010), ТВ+ и ТВ7.