Мани Вартан е завършила Езикова гимназия "Иван Вазов" в Пловдив. Владее пет езика освен българския - арменски, английски, испански, руски и турски. Висшето си образование завършва в Пловдивския университет "Паисий Хилендарски" - Бакалавър по Българска филология и Магистър по Психология на управлението.

В младежките си години тя за кратко е модел в две модни агенции - МА Маринела Пловдив и МА Визаж, като става носителка на приз Мис Синева Свети Влас.

Мани Вартан е омъжена от 2016 г. Има дъщеря Елизабет, която носи в себе си голям музикален талант и е носителка на награди от Национални и международни конкурси и фестивали поп и джаз пеене.

През 2022 г. печели наградата в конкурса "Мисис България Интернешънъл".