Етиен Леви свири на пиано от 7 годишен.

Завършва Софийското музикално училище /специалност пиано/ през 1977 г.

През 1981 г. завършва Българската държавна консерватория /специалност естрадно пеене и втора специалност пиано/.

От 1983 г. е солист на вокална група "Трик".

През 1991 г. завършва задочно висшето си образование в НМА със степен "магистър", същата степен му е присъдена от Министерството на образованието и културата в Йерусалим, Израел.

От 1998 г. е преподавател в НМА.
От 2000 г. е хоноруван преподавател в НБУ.
От 2001 г. е хоноруван преподавател по пеене в СУ "Климент Охридски". От февруари 2006 г. е щатен преподавател към департамент "Музика" в НБУ. На 26.10.2005 г. получава хабилитационно звание "доцент".
През периода 2001-2004 г. - завеждащ културата на еврейската общност в България.
През 2002 г. става член на Обществения съвет за култура и традиция и етноинтеграция към Министерството на културата.
През 2007 г. е консултант на световния музикален певчески формат "Music Idol 1".
През периода 2008-2009 г. е вокалният педагог на формата "Music Idol 2" и "Music Idol 3".
През 2009 г. е участник в световния денс формат "Dancing Stars 2".
През 2011 г. е вокалният педагог на световния музикален формат "X factor".
През 2011 и 2012 г. води уъркшоп по поп, рок и джаз пеене към школите "МОНТФИЗ".
През 2012 г. е вокален педагог на формата "Като две капки вода".
През 2013 г. участва в предаването "Музикална академия" по TV 7.
През 2020 г. участва в музикалното предаване на Нова телевизия "Маскираният певец".